الشغف بالسيارات والقهوة

على مدار 4 عقود

أوتوموبيل كافيه للأعمال
ماكينة قهوة مع وعاء من مسحوق القهوة
القهوة والكلاسيكيات

قصتنا

لم نكن ننوي إنشاء علامة تجارية للقهوة.

بدأت بعد سنوات قضيتها في جراجات جامعي السيارات، وفعاليات المسابقات، ومناطق السباق، والضيافة الخاصة، لاحظت أنه على الرغم من الاهتمام الاستثنائي بكل التفاصيل الأخرى، غالبًا ما كان القهوة مجرد أمر ثانوي.

كانت السيارات استثنائية.
تمت مراعاة محيط المكان بشكل جميل.
ثم سيسلمك أحدهم قهوة منسية تمامًا.

بعد مرور بعض الوقت، أصبح من المستحيل عدم ملاحظة ذلك.

لذا سافرنا إلى شمال إيطاليا وتعاونا مع محمصة مختصة تقع تماماً إلى الشمال من وادي السيارات الإيطالي، بين ميلان ومونزا، لتطوير قهوة مستوحاة من نفس المبادئ التي تحدد ملامح عالم السيارات: الدقة، والحرفية، والسعي نحو التميز.

لم يكن الطموح أبدًا إعادة اختراع القهوة.

لقد كان ببساطة لإنشاء قهوة إيطالية استثنائية تشعر بأنها في بيتها بشكل طبيعي في الأماكن التي نعرفها ونحبها بالفعل - كراجات المقتنيات، والمنازل ذات التصميم الموجه، وصالات الوكلاء، وورش العمل، ومروج المسابقات، وحظائر السباقات.

مع تطور العلامة التجارية، تطورت الرؤية أيضًا.

اليوم، Automobili Caffè® يمتد إلى ما هو أبعد من القهوة من خلال تعاونات مختارة بعناية تجمع بين ثقافة القهوة الإيطالية والهندسة والحرفية البريطانية الاستثنائية. من اليدوية أوتوموبيلي كافيه® بواسطة أستون أجهزة الإسبرسو وصولاً إلى المعدات المختارة بعناية والقطع المصممة خصيصاً، يتم اختيار كل إضافة لأنها تنتمي إلى العالم ذاته.Automobili Caffè® الشريك الرسمي لتوريد القهوة لمؤسسة أستون مارتن للتراثوقد أدى هذا التقدير المشترك لثقافة وتراث السيارات أيضًا إلى ظهور مبادرة Automobili Caffè® أصبح الشريك الرسمي للقهوة لصالح صندوق تراث أستون مارتن، وهي شراكة تجذرها الاحترام المتبادل للسيارات والقصص والحсь اليدوي الذي يستحق الحفاظ عليه للأجيال القادمة.

تضم مجموعتنا الآن قهوة حبوب كاملة، نسبريسو®كبسولات متوافقة، وآلات إسبريسو بريطانية مصنوعة يدويًا، ومعدات منتقاة بعناية، وكلها مصممة لتكمل التجربة بدلاً من تشتيت الانتباه عنها.

نادراً ما يتذكر الناس الشعار الموجود على الكوب.

يتذكرون المحادثة.
الغلاف الجوي.
الآلة الموجودة في الزاوية.
إحساس المكان.

وغالباً دائماً...

يتذكرون القهوة.

هل تفكر في برنامج «Automobili Caffè»؟

أسئلة، تم الإجابة عليها.

سواء كنت تختار القهوة للمنزل، أو تبحث عن استضافة لصالون عرض جامعي، أو تطلب آلة إسبريسو، إليك الأسئلة التي تطرح علينا في أغلب الأحيان.

أوتوموبيلي كافيه®هي علامة تجارية بريطانية فاخرة مستوحاة من ثقافة السيارات، مع قهوة إيطالية محمصة بدقة كتعبيرها الأول. اليوم، تشمل مجموعتنا أيضًا ماكينات إسبريسو بريطانية مصنوعة يدويًا، ومعدات منتقاة، وطلبات خاصة لهواة الجمع وعشاق السيارات والمساحات الاستثنائية.

لم نُنشأ للتنافس مع العلامات التجارية التقليدية للقهوة. فقد نشأت Automobili Caffè® من عالم السيارات، مستوحاةً من إيماننا بأن الأماكن المتميزة تستحق قهوة ترقى إلى مستوى الهندسة والحرفية والضيافة التي تحيط بها. واليوم، تمتد هذه الفلسفة لتتجاوز القهوة لتشمل آلات الإسبريسو المصنوعة يدويًّا، والمعدات المختارة بعناية، والطلبات المخصصة.

تقف Automobili Caffè عند مفترق طرق بين فن صناعة القهوة الإيطالية والتميز في صناعة السيارات. يتم إعداد كل مزيج في شمال إيطاليا بين ميلانو ومونزا، حيث يُعد التصميم والأداء أسلوب حياة. نجمع بين تقاليد التحميص العريقة والدقة العصرية لإنتاج قهوة مصممة خصيصًا للخبراء — أنيقة، غنية، وراقية بشكل لا لبس فيه. من مرآب أحد هواة جمع السيارات إلى صالة خاصة، تجسد كل فنجان روح الحرفية الإيطالية وثقافة السيارات التي تميز Automobili Caffè.

لأنها مريحة دون المساومة على الجودة. كبسولات الألمنيوم الخاصة بنا متوافقة مع ماكينات نسبريسو® الأصلية، مما يسمح لك بالاستمتاع بقهوة إيطالية استثنائية سواء كنت في المنزل أو في المكتب أو تستقبل ضيوفًا في مرآب مقتنيات أو صالة عرض.

استخدم طحنة إسبريسو ناعمة - أخششن قليلاً من الدقيق. إذا كان الإسبريسو ينزل بسرعة كبيرة، فاطحنه بشكل أنعم. وإذا كان ينزل ببطء شديد أو بالكاد ينزل، فاطحنه بشكل أخششن قليلاً. عادة ما يكون التعديل البسيط هو كل ما تحتاجه.

ابدأ بقهوة مطحونة طازجة وآلة نظيفة وساخنة.

لإعداد جرعة إسبريسو واحدة، استخدم حوالي من ٧ إلى ٩ غرامات من القهوة واهْدِفْ إلى من 25 إلى 30 مل في حوالي 25 ثانية.

اضغط القهوة بالتساوي، وأدخل حامل الفلتر وثبته، ثم ابدأ الاستخلاص فوراً. يجب أن ينزل الإسبريسو بسلاسة وثبات في الفنجان.

حوالي 9–11 بار أثناء الاستخراج هو الأنسب.

لكل مزيج من مزائجنا طابعه الخاص.

Super 98® نابض بالحياة، مفعم بالحيوية، ومتوازن بشكل جميل.

Con Piombo® يقدم عمقًا أكبر مع نفحات من الشوكولاتة الداكنة والبندق المحمص والتوابل.

Senza Piombo® يتم نزع الكافيين منه بشكل طبيعي باستخدام عملية الماء السويسري®، مما يوفر حلاوة وشخصية رائعة بدون الكافيين.

إذا كنت غير متأكد، فإن جولة تذوق مجموعة التذوق هي المكان المثالي للبدء.
ألقِ نظرة على ما لدينا ملفات التحميص

أوتوموبيلي كافيه بواسطة ASTON هي مجموعتنا من ماكينات الإسبريسو البريطانية المصنوعة يدوياً، تم إنشاؤها بالتعاون مع Aston Espresso. تجمع هذه المجموعة بين الهندسة البريطانية الاستثنائية مع قهوتنا الإيطالية المشوية بدقة، وتمزج بين الحرفية والأداء والتصميم الخالد للمنازل، ومرائب جامعي التحف، وأماكن الضيافة والمساحات التجارية. كما يتوفر التكليف حسب الطلب.

نعم. يمكن تخصيص كل سيارة من طراز Automobili Caffè من إنتاج شركة ASTON بشكل فردي من خلال برنامجنا المخصص. بدءًا من التنسيق اللوني الرقيق وصولاً إلى التصاميم الفريدة تمامًا، يتم تصميم كل طلب خصيصًا ليتناسب مع مالكه أو سيارته أو تصميمها الداخلي أو المساحة المعمارية المحيطة بها.

نعم. نقوم بالتوريد للعملاء في جميع أنحاء المملكة المتحدة وعلى الصعيد الدولي. إذا كنت تطلب من خارج المملكة المتحدة، فسيتم دفع تكاليف الشحن الدولي والرسوم الجمركية.
إذا كنت تستفسر عن التوريد بالجملة، يرجى تواصل وسيسعدنا مناقشة الخيارات الأنسب.

نعم. نحن نعمل مع جامعي التحف الخاصة، ووكلاء السيارات الفاخرة، والورش، والفنادق، وأماكن الضيافة، والمعماريين، ومصممي الديكور الذين يرغبون في أن يصبح القهوة الاستثنائية جزءًا من التجربة الشاملة التي يقدمونها.

لأن القهوة الرائعة نادراً ما تُتذكر بمفردها.

يُتذكر جنبًا إلى جنب مع المحادثة، والمحيط، والأشخاص الذين شاركتهم إياها.

تسعى Automobili Caffè إلى الارتقاء بهذه اللحظات من خلال القهوة الإيطالية الاستثنائية، والهندسة البريطانية المصنوعة يدويًّا، والإيمان بأن أدق التفاصيل غالبًا ما تترك أعمق الأثر.

نحن نحترم خصوصيتك

نستخدم ملفات تعريف الارتباط الأساسية لتشغيل موقعنا الإلكتروني، ومع موافقتك، ملفات تعريف الارتباط الاختيارية لتحديد كيفية استخدام الزوار للموقع وتحسين تجربة المستخدم. يمكنك قبولها أو رفضها أو تخصيصها في أي وقت. للاطلاع على مزيد من التفاصيل، يرجى الاطلاع على سياسة الخصوصية وسياسة ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. سياسة الخصوصية سياسة ملفات تعريف الارتباط